林生和李龍泉兩個人在車子里睡美了。
說實話。最近林生晚上不用說有事,就是沒事,也有些失眠。
但是今天下午卻美美的睡了一覺,就在駕駛室里邊,放了一點靠背。
然后太陽通過車窗戶打進(jìn)來,春日的暖陽,總是如微風(fēng)般那么和煦柔軟。
李龍泉在副駕駛坐上,同樣睡的流口水。
兩個人一覺睡醒以后,感覺渾身神清氣爽的。
正是夕陽西下的時候,兩個人伸著懶腰,擦去了口水,舒服啊。
林生覺得自己就是不覺得其他的,就是這個能夠睡得舒服,都值得自己去當(dāng)司機(jī)。
睡覺這種事,大家都會,但是睡不著的時候才是真熬人。
只有失眠的人才知道美美的睡一覺到底有多舒服。
晚上的時候,黃先生當(dāng)然安排了晚宴。
晚宴安排在鏞記酒家。
鏞記酒家在香江還是挺出名的,出身低了一點,是一家大排檔。
但是這里面,發(fā)展的不錯,有“富豪飯?zhí)谩敝Q,平日吸引不少香江政府高官、富豪及名人捧場,
位置在中環(huán),中環(huán)及上環(huán)區(qū)可說是香江的中心地帶。上環(huán)是住宅區(qū),中環(huán)區(qū)則為香江的商業(yè)、金融及銀行中心,也是權(quán)力中心。
這里高樓林立,什么購物街之類的,都在這里。
花朵銀行分行同樣在這里,干脆就沒有開車。
一行人步行,朝著飯店去。
在鏞記酒家門口停下來,鏞記酒家在威靈頓街最開始的時候購入一個樓高四層的鋪位,十年內(nèi)相繼購入相連的四個鋪位,分期拆卸重建。
1978年進(jìn)行重建工程,成為今天的鏞記大廈。
飯店門口全部都是豪車,姜小白一行人走了進(jìn)去。
“鏞記的飛機(jī)燒鵝,也稱為飛天燒鵝,它的得名是因為很多外國游客、華僑品嘗鏞記燒鵝后,往往意猶未盡,都會另外再打包燒鵝,帶上飛機(jī)返程,故此稱為“飛機(jī)燒鵝”。
鏞記酒家早在1968年就被選為世界十五大食府之一,是唯一入選的中式食府。”
黃先生給姜小白介紹著,一行人在包間里邊坐下了。
“老外他們自己說了算的評選,不參加也罷?!苯“灼财沧觳恍嫉恼f道。
黃先生嘴角抽了抽了,也不反駁。
林生就更不用說了,連連點頭,就差喊師傅說的對了。
這一路上黃先生還不停的和人打著招呼。
這鏞記酒店很多名人政要,黃先生現(xiàn)在來香江的時間不短了,也認(rèn)識很多人。
一行人在包間坐下以后,很快就開始上菜了。
別說,姜小白看著還是很有特色的。
蜆芥肥雞,云霧熏肉,干煎金蠔,蟹黃金勾翅,鵝掌扎……
一道道菜上來,賣相都很不錯。
姜小白嘗了嘗,味道確實不錯。
“燒鵝的精髓在于鵝油。鵝油熔點只在16攝氏度上下,隨時都在滑動,是動物性油脂中最不會對人體造成負(fù)擔(dān)的油品,在法國料理中媲美橄欖油。
鏞記選擇大小合適的黑鬃鵝,以炭爐燒制,色澤棗紅均勻,皮香肉嫩。佐以梅子汁,解膩又開胃……”
黃先生邊吃邊給姜小白介紹著。