繼上次傳出葉辰有可能要入主雷霆速遞使得三通一達(dá)跟順風(fēng)如臨大敵之后。
這一次。
江湖火鍋引發(fā)的全網(wǎng)熱議則是讓業(yè)界龍頭海底撈有些坐不住了。
就在江湖火鍋的話題席卷全網(wǎng)的當(dāng)天。
海底撈總部。
燈火一片通明。
所有高管齊聚一堂會(huì)議室中。
大屏幕上。
還有此時(shí)身在海外的海底撈掌門人。
“聽(tīng)說(shuō)江湖火鍋已經(jīng)在網(wǎng)上掀起了全民熱度，僅僅只用一天時(shí)間知名度就夸張到直追咱們海底撈了，是嗎？”
大屏幕上，一身西服板正的創(chuàng)始人臉色凝重道。
“董事長(zhǎng)，不知你聽(tīng)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)那個(gè)叫葉辰的名字，由于此人之前各種高調(diào)的行事作風(fēng)以及各種讓人瞠目結(jié)舌費(fèi)解至極的投資手筆，使得他現(xiàn)如今在網(wǎng)上的流量極其巨大！而他作為江湖火鍋的大股東，這也帶動(dòng)了江湖火鍋這個(gè)品牌的知名度，再加上江湖火鍋今天大肆為接下來(lái)的開(kāi)業(yè)進(jìn)行預(yù)熱造勢(shì)，出于江湖火鍋以百分之一的營(yíng)業(yè)額作為慈善投入這一噱頭，所以才有了今天席卷全網(wǎng)的熱度！”
是為海底撈總裁的中年人肅然道。
大屏幕上，創(chuàng)始人點(diǎn)了點(diǎn)頭，“關(guān)于江湖火鍋，你們是怎么看的？”
隨著創(chuàng)始人的話落。
會(huì)議室上的高層們紛紛躁動(dòng)起來(lái)。
“董事長(zhǎng)，那就是嘩眾取寵的小丑罷了！”
“在當(dāng)下餐飲行業(yè)的大環(huán)境中，拿百分之二的營(yíng)業(yè)額分別作為員工提成跟慈善投入，這簡(jiǎn)直就是作死，除非對(duì)方能把凈利潤(rùn)做到百分之八以上，不然連基本的抗風(fēng)險(xiǎn)能力都不具備，而百分之八的凈利潤(rùn)，講真——我不認(rèn)為對(duì)方能在當(dāng)下這個(gè)大環(huán)境中做到！”
“早在之前，在得知葉辰是江湖火鍋的大股東后，我便一直有在關(guān)注打探著江湖火鍋的相關(guān)情況，發(fā)現(xiàn)對(duì)方的投入成本遠(yuǎn)在咱們之上，包括店面打造，包括薪資構(gòu)架，包括供應(yīng)鏈，等等這些，成本都要高于咱們海底撈，而他們則是把這種高昂的投入成本嫁接在了消費(fèi)者身上，我查看過(guò)他們披露出來(lái)的菜品單價(jià)，根據(jù)菜品單價(jià)去分析過(guò)他們的人均消費(fèi)，發(fā)現(xiàn)了他們的菜品單價(jià)要高于咱們海底撈，這也導(dǎo)致了他們的人均消費(fèi)至少要比咱們海底撈高出十分之一來(lái)！”
“董事長(zhǎng)，從他們的宣傳以及投放的廣告信息來(lái)看，在經(jīng)營(yíng)理念服務(wù)宗旨上，多少有點(diǎn)類似于咱們海底撈，也可以說(shuō)是借鑒模仿咱們的海底撈，而這些年來(lái)，不管是抄襲還是借鑒咱們海底撈的，都死得很慘，更別說(shuō)對(duì)方的高昂菜品單價(jià)跟人均消費(fèi)，所以我個(gè)人覺(jué)得咱們不必要太過(guò)于忌憚江湖火鍋的出現(xiàn)，借用周總剛才的話，那就是一個(gè)嘩眾取寵的品牌罷了！”
“根據(jù)種種已知的信息來(lái)看，其實(shí)不難看出，江湖火鍋的背后對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)之道是極其欠缺的，對(duì)方不是打出口號(hào)要把百分之一的營(yíng)業(yè)額作為員工提成以及百分之一營(yíng)業(yè)額作為慈善投入嗎，一旦他們無(wú)法履行這種口號(hào)，那么品牌口碑形象將會(huì)直接崩垮的，更別說(shuō)他們的定價(jià)還高于咱們海底撈，在如今的大環(huán)境下，這完全是瞎彈琴，是胡來(lái)！根據(jù)我從業(yè)多年的經(jīng)驗(yàn)，就對(duì)方這種操作方式，這個(gè)品牌用不了多久就得散架，當(dāng)然了，江湖火鍋背后的金主是葉辰，他要是不在乎無(wú)底洞的虧損的話，江湖火鍋肯定能屹立不倒！”ia看書(shū)喇
“董事長(zhǎng)，據(jù)我所知，目前葉辰在江湖火鍋扮演的角色是甩手掌柜，而作為第一負(fù)責(zé)人的總裁劉希，是江湖火鍋這個(gè)草根品牌的創(chuàng)始人，之前只有在珠三角地區(qū)開(kāi)自營(yíng)連鎖店的經(jīng)驗(yàn)而已，除了總裁劉希之外，副總裁于守成，我調(diào)查過(guò)，之前是江南餐飲集團(tuán)的總經(jīng)理，但卻是一個(gè)沒(méi)有實(shí)權(quán)，只是出于董事局內(nèi)部斗爭(zhēng)才被推出來(lái)的傀儡負(fù)責(zé)人罷了，所以咱們海底撈大可不必去擔(dān)心江湖火鍋的威脅！”
諸多高層一人一句。
紛紛抒發(fā)著各自對(duì)江湖火鍋的看法。
相對(duì)的，并沒(méi)幾人對(duì)于江湖火鍋的出現(xiàn)而產(chǎn)生任何危機(jī)心理。
然而在眾多部下的話聲中。
大屏幕上的海底撈掌門人則是表情越來(lái)越凝重。
“程總，你是怎么看的？”
視頻中的掌門人看向已是皺起眉頭的總裁來(lái)。
“董事長(zhǎng)，我認(rèn)為他們的想法很危險(xiǎn)！”程姓總裁沉聲道。
唰——
此一出。
一眾高層當(dāng)即怔住。
啥玩意？他們的想法很危險(xiǎn)？
“哦？你說(shuō)說(shuō)！”掌門人道。
“在葉辰創(chuàng)下伊人如雪推出無(wú)瑕膏時(shí)，業(yè)界一眾譏諷嗤笑，結(jié)果在無(wú)瑕膏問(wèn)世后，伊人如雪壟斷了同品類，數(shù)不勝數(shù)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手因?yàn)橐寥巳缪┑某霈F(xiàn)而沒(méi)落！”
程總繼續(xù)道，“在伊人如雪之后，是葉辰收購(gòu)的潛龍游戲，在他收購(gòu)前，那就是一家瀕臨倒閉的游戲公司，但隨著他的出現(xiàn)，一款叫‘輪回’的手游問(wèn)世了，不僅大肆侵吞了鵝廠游戲的市場(chǎng)份額，更是讓鵝廠吃盡了苦頭！”
“如今，葉辰揮軍火鍋業(yè)，并且一著手就布局十九所一線城市總計(jì)六十間店面，我想這不可能會(huì)是頭腦發(fā)熱的沖動(dòng)之舉！我知道很多人都視他為盲目無(wú)腦的暴發(fā)戶，都認(rèn)為他是出于運(yùn)氣！可別忘了，僅憑運(yùn)氣的話，他能讓鵝廠一再栽跟頭，并且讓一直只占便宜不吃虧的鵝廠付出許多代價(jià)嗎？”
“所以在我看來(lái)，絕對(duì)不能以那種無(wú)腦盲目暴發(fā)戶的目光去看他，雖然對(duì)于他為什么會(huì)拍板做出拿百分之二的營(yíng)業(yè)額作為員工提成跟慈善投入的決定，我個(gè)人不是太茍同，但是有一點(diǎn)，這個(gè)決定很有可能會(huì)讓江湖火鍋的員工成為業(yè)界最有凝聚力跟歸屬感的存在，同時(shí)還會(huì)給江湖火鍋攢下無(wú)以倫比的口碑！當(dāng)然，前提是江湖火鍋的經(jīng)營(yíng)能夠成功，如果江湖火鍋能夠成功的話，這毫無(wú)疑問(wèn)將會(huì)是最英明最超前的決定！”
就在總裁程總的話聲落下時(shí)。
立馬有人出聲道。
“程總，你也說(shuō)了，這是建立在江湖火鍋能夠經(jīng)營(yíng)成功的前提上，但你認(rèn)為江湖火鍋能成功嗎？就咱們海底撈目前而，受大環(huán)境影響，凈利潤(rùn)已經(jīng)一跌再跌，可縱是如此，利潤(rùn)占比都還能在業(yè)界遙遙領(lǐng)先，而江湖火鍋只是一個(gè)借助葉辰名氣而一時(shí)爆火的品牌而已，再看那些年來(lái)因?yàn)榭陀^因素爆火的品牌還少嗎？但最終都只是曇花一現(xiàn)，不出意外，江湖火鍋也會(huì)跟那些明星品牌一樣，就是一陣風(fēng)罷了，等那陣風(fēng)吹完就涼了！”
“喂，蕭琰嗎？”
“是我，你是誰(shuí)？”
“七年前，艾米麗大酒店里的那個(gè)女孩，你還記得嗎？”
蕭琰一聽(tīng)到“艾米麗大酒店”，呼吸便為之一窒，顫聲問(wèn)道：“真是你？你……你在哪兒？”
七年了！
他等這個(gè)電話，等了整整七年?。?
雖然已經(jīng)過(guò)去了這么多年，但那個(gè)如曇花一樣出現(xiàn)在他生命中的女孩，卻讓他始終無(wú)法忘懷。
“你放心，我不是來(lái)找你麻煩的，也不苛求任何東西。我……我只是放心不下艾米。”女人頓了頓，深吸一口氣道：“艾米……是你女兒。”
“什么！我女兒？”
蕭琰驚呼一聲，心弦瞬間繃緊。
“她今年六歲了，很可愛(ài)，也很像你。希望在我走后，你能替我好好照顧她?！?
“她很怕黑，晚上喜歡抱著洋娃娃睡覺(jué)……”
聽(tīng)著女子的話，蕭琰心中一突，急忙打斷她道：“你別想不開(kāi)，有什么事和我說(shuō)，我這就過(guò)來(lái)找你，我來(lái)幫你解決?！?
“沒(méi)用的，你斗不過(guò)他們的……”女人苦笑一聲道：“我將艾米送到……”
女人的話還沒(méi)說(shuō)完，電話那頭突然傳來(lái)了一個(gè)男人的聲音。