要是現(xiàn)成的拿出來還行，山藥儲存的時間久，可要是讓他們從地里挖出來，對這個稍微有點(diǎn)了解的都知道季節(jié)不對。

謝知開始往回走，可走到一半，就忽然聽到前方傳來一道女人聲：“三當(dāng)家，要不是有您幫忙，我們娘倆實(shí)在是過不下去了……”

她抬起的腳步一頓，一時間不知道是該往前走還是不走。

正當(dāng)她打算露頭打個招呼時，就聽見那女子又道：“三當(dāng)家要是你不嫌棄，你讓阿蕓做什么都可以的……”

“……”這下謝知的腳步徹底僵在了半空，生怕踩到一片樹葉子。

沒想到，她居然能撞見三當(dāng)家的桃花事，真是太尷尬了。

她也沒往那邊看，只是聽到吳老三好像被嚇了一跳：“杜寡婦，你這是作甚，俺吳老三可是有家室的人，雖然已經(jīng)跟我娘子和娃娃們分散多年，但我吳老三有生之年一定會想法子找到他們的！”

“三當(dāng)家的……”那女子仿佛還有些不甘，聲音委委屈屈的。

“好了好了，別說了，今天的話俺就當(dāng)沒聽見，杜寡婦，你就放心吧，我大哥他不會看著咱們寨子里有人活活餓死的，只要能弄來吃的，都會分的，你要是再說這事，我以后也沒法接濟(jì)你了?！?

吳老三的話音一落下，拔腿就跑，仿佛身后有什么洪水猛獸似的。

謝知聽到那女子在原地憤憤跺了下腳離開了，才趕緊從這是非之地溜走。

等她回到營地時，就見晴娘已經(jīng)架起一大口鍋，準(zhǔn)備把剩下的鳥肉一并煮了，畢竟這鳥雖然大，分給一百來號人也不夠分的，倒不如整個煮成大鍋飯，每家人都能分上幾碗肉湯。

大鍋里加了野姜和花椒八角，這會兒聞起來肉湯倒也是噴香撲鼻。

楚家這邊沈柔也已經(jīng)在想法子處理鳥肉。

她不知從哪借了刀來，切了幾片薄薄的肉片下來，看見謝知回來，她立刻不好意思地收手：“大嫂……”

謝知鼓勵道：“二弟妹，你才剛開始學(xué)，刀工就這么好，說明在這上面有天賦呀，回頭我再好好教你一些，說不定日后憑你的天賦，能去開酒樓?！?

夸夸的話，她從來都不吝嗇說，沈柔被她夸得嘴角笑容都收不住。

如今楚家已經(jīng)今非昔比，這些曾經(jīng)的千金貴婦們眼里也沒有了做這種事有什么貴賤之分，能活著就不錯了，若是能有些本事把今后的日子過好，那才叫好。

“大嫂，我哪有你說的那么厲害。”

對開酒樓這種事，沈柔是想都不敢想，她只是想迫不及待幫大嫂分擔(dān)些活干。

“每個人都有自己的長處，我覺得你能行?！?

謝知擺擺手，就接手了這鳥肉，手把手教她。

“鳥肉和雞鴨鵝類都?xì)w為食材中的鳥類，肉都有些偏柴，所以鳥肉可以仿雞鴨鵝類的菜式來做，烹調(diào)方式可用炸、煮、捶、蒸、炒、醬、煨、灼、鹵、糟、燉，肉質(zhì)可切片、切丁、切塊、切粒、剁醬，或者撕成絲。”

“既然你已經(jīng)切片，咱們今天就做一道最簡單的白片鳥肉。