張花城在灶臺上看了一圈。

“老錢，我能取一點(diǎn)調(diào)料和大醬嗎？”張花城見這里調(diào)料齊全，打算配一些帶回去做菜。

老錢聞當(dāng)即看向周巖，這事他做不了主。

周巖不露痕跡地地點(diǎn)點(diǎn)頭。

“當(dāng)然可以，我給你拿油紙和小壇子裝?。　崩襄X滿臉笑容地去拿了，但他心里也是直咕噥，這待遇，難不成是廠長的私生子？

張花城也沒客氣。

鐵鍋燉菜的典型菜品調(diào)料這里都很齊全，他在外面就沒買齊過。

特別是這里還有一壇子的黃豆醬和一壇的辣椒醬,他聞了聞味道很正宗，六十年代的東北菜調(diào)料核心特點(diǎn)就是粗獷與醇厚并存，大醬可是主導(dǎo)。

老錢拿著油紙和兩個(gè)小黑酒壇子來了。

張花城當(dāng)即包了幾個(gè)鼓鼓的油紙包，里面分別是花椒，八角,桂皮和香葉，然后提了兩個(gè)很小的黑酒壇子，一個(gè)放了黃豆醬，一個(gè)是辣椒醬。

陳秀英立刻過來接到手里，幫忙提著。

“周哥，我回去做菜了，明天來送魚和肉?！睆埢ǔ鞘疽庖厝チ?，他擔(dān)心回去晚了小姨就會和老媽開始做菜了。

“行,明天來了記得找我！”

周巖笑著相送。

回去的路上，張虎臣也是很激動，一會自自語，一會來問問張花城，然后再去找陳秀英來幾句,顯然不相信這一切是真的。

他居然可以當(dāng)紅星機(jī)械廠的廚師！

“大哥你這兩天跟我學(xué)做菜，先從大鍋菜學(xué)起！”

張花城決定教大哥做大鍋菜。

畢竟當(dāng)前紅星機(jī)械廠吃的就是大鍋菜，但如果紅星機(jī)械廠變成了軍工廠，那么這里將會出現(xiàn)大量的領(lǐng)導(dǎo)干部，也就需要大量的小炒，那時(shí)大哥必須掌握一些特色炒菜才行。

“我一定好好學(xué)！”