八人你看看我,我看看你,不敢開(kāi)口。
“說(shuō)吧,錯(cuò)了也沒(méi)關(guān)系,我又不吃人?!?
聽(tīng)到這話,八人這才敢暢所欲。
“菜也分三六九等,我覺(jué)得是食材用得好?!?
“我覺(jué)得是調(diào)味的料用的好,這蘿卜就是很普通的白蘿卜?!?
“也有可能是火候,或者燒火用的木柴有什么特別的?!?
三句話,幾乎將所有可能都說(shuō)全了。
可都說(shuō)錯(cuò)了。
葉初棠笑著道:“都不是,是因?yàn)樽霾说臅r(shí)候,往里加了能提味的藥材?!?
這話一出,八個(gè)小姑娘就驚呆了。
“藥材不是苦的嗎?”
“還有一股很難聞的味道?!?
普通人對(duì)藥材的理解就是平日生病之后喝的湯藥。
苦、難聞、反胃等等,都是不好的印象。
葉初棠解釋道:“很多種藥材混合在一起,煮出來(lái)的湯汁是苦的,但每種藥材都有自己的味道。”
說(shuō)完,她從荷包里拿出一些甘草,遞給她們。
“你們各自去取一個(gè)碗來(lái),將這藥材放進(jìn)碗里,倒上開(kāi)水沖泡,等吃完飯,你們嘗嘗水的味道?!?
小姑娘們聽(tīng)話地拿碗,放甘草,倒水。
待吃完飯,甘草水已經(jīng)變溫了。
她們?cè)谌~初棠的眼神示意下,端起碗,小心翼翼地喝了一口。
“甜的,這水好甜?!?
葉初棠看著喝“糖水”的幾人,說(shuō)道:“我剛才給你們的是甘草,一種藥材?!?
“等你們對(duì)藥材有所了解,便會(huì)知道藥材有各種味道。”